チャンネル
Kurashiru [クラシル]
2015-03-26〜
ハウツーとスタイル

料理レシピアプリ「クラシル」の公式チャンネル 一流シェフの方々による素晴らしいレシピや、クラシルおすすめレシピを楽しく分かりやすくご紹介! ぜひチャンネル登録・通知設定のうえ、更新をお待ちください。 ———————————————————— プレミアム会員ならランキングや質問機能が使いたい放題! アプリダウンロードはこちら https://bit.ly/3dgOYCo ———————————————————— ■クラシルとは 様々なクリエイターがレシピを中心に、料理に関する情報を発信する新しいプ

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【お酢で煮る衝撃】スーパーの魚が料亭級!サバの味噌煮レシピ【割烹すずき・鈴木好次】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== PR 🍳このレシピの材料

2026-02-08 5495回視聴
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【もやし?って舐めないで!豚汁に入れると風味が格上げ】|#クラシル #shorts

#PR もやしを入れるだけで豚汁が今までにない仕上がりになります。 このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています  ▶︎https://www.kur

2026-02-06 13万2356回視聴
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【大根1本使い切り】100年以上続く農家の絶品大根レシピ3品|冨澤ファーム|#クラシル #最寄りキッチン

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 0:00/オープニング 0:53/大根のマリネ 3:03/大根の育て方・収穫方法 3:53/お

2026-02-05 1万3130回視聴
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【フレンチシェフも大納得!失敗しない究極のプリン】|#クラシル #shorts

#PR プリンが固まりやすくなるコツもしっかり伝授していただきました。 このレシピの材料・手順・コツはクラシルに掲載しています  ▶︎https://www.k

2026-02-04 50万4365回視聴
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【まさかの使い方!麻婆豆腐に厚揚げ】|#クラシル #shorts

#PR 麻婆豆腐に厚揚げを使うことで良いことづくめで食感もバッチリです。 ================================== ▼クラシル公式リ

2026-02-02 17万2022回視聴
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【神回】600万回再生の絶品プリンの作り方をフレンチシェフが伝授【AMOUR・後藤祐輔】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== PR 🍳このレシピの材料

2026-02-01 12万6539回視聴
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【パサつかないのに味染みバッチリなぶり大根の作り方】|#クラシル #shorts

#PR これこそ現代版ぶり大根。失敗せず美味しく作る方法を教えていただきました。 ================================== ▼クラシ

2026-01-30 34万9134回視聴
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【バレンタインは手作りで】プロの本格スイーツレシピ3選|チョコ・チーズケーキ|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! もうすぐバレンタイン💝 今年は手作りとは思えない「お店クオリティ」のスイーツに挑戦してみません

2026-01-29 9783回視聴
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【ブロッコリーとアボカドのグリーンなリゾット】|#クラシル #shorts

提供元:味の素株式会社 この冬ぜひ作ってほしい『ブロッコリーとアボカドのグリーンなリゾット』🥑🥦 AMOUR/後藤シェフの考案のリゾットレシピ🥄 野菜のう

2026-01-28 226万513回視聴
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【バレンタインに備えよ!失敗しない生チョコ作りの4箇条】|#クラシル #shorts

#PR バレンタインでチョコを作るときにぜひ試したい!失敗しない生チョコ作りの必須ポイントを教えていただきました。 ======================

2026-01-27 48万5186回視聴
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【醤油蔵直伝!子供もぱくぱく食べる手羽中の】|#クラシル #シェフのレシピ帖

#PR 【材料】 13本分 鶏手羽中     13本 減塩しょうゆ   大さじ2 無塩バター    10g ----- 添え物 ----- レタス      

2026-01-26 8万1660回視聴
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18:18
【50円もやしで格上げ】ミシュランシェフの至高の豚汁レシピ|【料理屋 真砂茶寮・入江延彦】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== PR 🍳このレシピの材料・手順・コツはクラシルに...

2026-01-25 4万9046回視聴
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【ネギのいや〜な臭みを出さない切り方】|#クラシル #shorts

#PR ネギ独特のえぐみが苦手な方もいらっしゃるのではないでしょうか?それを出さない切り方を菰田シェフに教えていただきました。 ================

2026-01-23 112万2486回視聴
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【和食だけじゃもったいない!】創業230年の醤油蔵に教わる醤油レシピ2つ|笛木醤油|#クラシル #最寄りキッチン

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 0:00/オープニング 1:01/キャラメル醤油カナッペ 2:45/醤油の作り方 5:39/手

2026-01-22 1万3805回視聴
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【ミシュランシェフ直伝!型なしで作る本格生チョコケーキ】|#クラシル #shorts

#PR バレンタインに向けてぜひ試したい。おうちにあるアレを使って本格生チョコレートケーキが作れます。 ============================

2026-01-21 295万6477回視聴
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【禁断の白子入り麻婆。四川の味をしっかり再現】|#クラシル #shorts

#PR 菰田シェフが初めて四川省に行った時に感動した麻婆を、日本で手に入る食材で再現しました! ================================

2026-01-20 72万7826回視聴
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【プロの味!玉ねぎの甘さが出たオニオングラタンスープ】|#クラシル #shorts

#PR 焦らず時間をかけてじっくり作られた、玉ねぎの甘みたっぷりのオニオングラタンスープです。 ================================

2026-01-19 48万9194回視聴
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【四川で感動した味を再現】菰田シェフが白子で作る最強の麻婆豆腐レシピ【4000Chinese Restaurant・菰田欣也】|#クラシル

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== PR 🍳このレシピのコツ

2026-01-18 5万1114回視聴
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【2025年中華決定版】食欲が爆発する衝撃の旨さ!最強の中華レシピベスト6|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 中華の猛者たちが教える「最強の中華レシピ」を6つ厳選してご紹介します。 焼きそば、チャーハン

2026-01-15 1万7946回視聴
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【麹屋さんが絶賛する万能ねぎ味噌】|#クラシル #shorts

#PR 【材料】 2人前 長ねぎ           1/2本 みそ(小麦合わせみそ)   大さじ1 【手順】 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. ボウ

2026-01-14 8万2527回視聴
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【カブの葉は捨てないで!シンプル味付けで絶品ふりかけに変身】|#クラシル #shorts

#PR 【材料】 2人前 カブの葉      220g ツナ水煮      70g (A)しょうゆ   大さじ1 (A)砂糖     大さじ1 サラダ油    

2026-01-13 5万5315回視聴
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【玉ねぎは"デカみじん切り"の方が美味しい瞬間がある】|#クラシル #shorts

#PR 中村シェフはもはやバズりを意識していません。玉ねぎは粗みじん切りではなくデカく切った方が美味しくなります。 ======================

2026-01-12 32万1937回視聴
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【味噌を溶くのは火を止めてから!】横浜で150年続く麹屋直伝の味噌レシピ2つ|小泉麹屋|#クラシル #最寄りキッチン

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 0:00/オープニング 0:46/ねぎみそ 1:27/麹・みその作り方 4:43/豚汁 6:4

2026-01-11 1万6771回視聴
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【正月に余ったかまぼこ、どうしてる?かまぼこソムリエが教えるアレンジレシピ】|#クラシル #shorts

#PR <かまぼこのいなり寿司> 【材料】 8個分 お稲荷さんの皮      8枚 ごはん(温かいもの)   330g ーすし酢ー 酢            

2026-01-09 5万5006回視聴
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【2025年和食決定版】定番の料理が失敗なしで劇的に美味しくなる!至高の和食レシピベスト6|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 和食の巨匠たちが教える「至高の和食レシピ」を6つ厳選してご紹介します。 豚汁、角煮、唐揚げな

2026-01-08 2万476回視聴
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【関東風?関西風?ふたつのイイトコどり すき焼き】|#クラシル #shorts

#PR 和食のプロが今度はすき焼きに革命を起こしました。 ================================== ▼クラシル公式リンク クラシル公

2026-01-07 13万3265回視聴
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【2025年洋食決定版】いつもの食卓がプロの味にかわる!究極の洋食レシピベスト6|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! 名店シェフたちが教える「究極の洋食レシピ」を6つ厳選してご紹介します。 ステーキ、コロッケ、

2026-01-04 3万4751回視聴
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【こうすれば簡単!かまぼこを板から綺麗に外すコツ】|#クラシル #shorts

#PR おせちに欠かせないかまぼこを、板から綺麗に取るコツを老舗かまぼこ屋さんに教えていただきました。 ============================

2025-12-31 10万8637回視聴
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【手羽もかぶりつける!がめ煮(筑前煮)】|#クラシル #shorts

#PR 煮崩れず、肝類を入れるとどんどん美味しくなる冬にぜひ食べたい煮物です。 ================================== ▼クラシル

2025-12-29 16万4790回視聴
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【お袋の味をプロが再現】ミシュラン2つ星シェフのがめ煮(筑前煮)レシピ【料理屋 真砂茶寮・入江延彦】|#クラシル #シェフのレシピ帖

動画を楽しんで頂けましたらぜひ高評価、コメントをお願いします! ================================== 【材料】 5人前 鶏手羽

2025-12-28 7万2766回視聴